Galletas Navideñas

1) Galletas florentinas. Masa sucreé cubierta de caramelo, almendras, naranjas y cerezas confitadas con base de chocolate

2) Lebkuchen, galleta alemana de especias con naranjas confitadas, nueces y almendras, espectaculares.

3) Speculaas, galletas belgas de navidad que combina diferentes especias que le aportan su característico sabor. De bonito diseño y textura crujiente.

4) Rugelach, galleta judía rellena de nueces, pasas y canela. Deliciosa.

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